Prix réduit ! Château la Haye - Saint Estèphe 2019

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Château la Haye - Saint Estèphe 2019

Couleur: Rouge
Format: Bouteille 75cl
Région: Bordeaux
Description
Dégustation
Avis

Un Saint-Estèphe dans toute sa splendeur.

Nez fruité et élégance portent la signature de ce millésime 2019. La fraise, la mûre et le chocolat ouvrent le bal aromatique de ce Saint-Estèphe persistant. En bouche, équilibre et tension donnent le ton. Juteux et suave, le vin brille par son aromatique de mûre, de framboise, ponctuée par quelques notes bienvenues d’épices douces. La finale se prolonge avec longueur et une trajectoire remarquable semble promise à ce Saint-Estèphe pour ceux qui auront l’audace de l’attendre.

Une évolution à suivre avec attention tant sa jeunesse paraît prometteuse


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Appellation : AOP Saint-Estèphe

Cépage :55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit verdot

Garde : 10-15 ans

Certification : HVE

Température de service : 16-18 degrés

Accords : un agneau mijoté avec ses légumes d’hiver.

Disponibilitee: en stock

Oeil: Robe intense

Nez: Nez fruité et élégant

Bouche: Notes de fraise, mûre, chocolat. Equilibre et tension en bouche.

*Contient des sulfites

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Château La Haye

Cru Bourgeois de Saint-Estèphe depuis 1932, le Château La Haye se trouve à proximité de Leyssac, au cœur de l'appellation Saint-Estèphe. Propriété viticole depuis 1956, le Château fait partie des domaines historiques de l’appellation. Reprise par Chris Cardon en 2012, la propriété continue sa progression et conserve la singularité des vins qui font sa réputation. Les vins qui y sont produits reflètent le terroir de Saint-Estèphe en parfaite adéquation avec les cépages classiques (cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, cabernet franc) de l’appellation, tout en y introduisant du malbec pour s’adapter aux transformations climatiques.