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Château Lapinesse - Graves Blanc Sec 2022
Le Graves Blanc 2022 du Château Lapinesse est un vin aux arômes intenses de pêche, de citron vert et de pamplemousse offrant une très belle fraîcheur.
Il est issu d'une parcelle de 1,3 hectares plantés en Sémillon pour une production annuelle de 3 600 bouteilles seulement.
Ce vin blanc vous surprendra par son sémillon savoureusement gras et fruité.
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Appellation : AOP Graves
Cépage : Sémillon
Certification : Bio (Ecocert FR-BIO-01)
Garde : 2-3 ans
Degré alcoolique : 13%
Température de service : 9-10°
Accords mets vins : gambas grillées ou tajine de poissons.
Oeil: or vert
Nez: très belle fraîcheur du fruit
Bouche: arômes intenses de pêche, de citron vert et de pamplemousse pour des sémillons savoureusement gras et aromatiques
*Contient des sulfites
Pas de commentaire pour cette cuvée
Le Château Lapinesse en quelques mots
L'histoire de ce domaine bordelais est intimement liée au plus grand chantier d'assainissement du XIXe siècle. Lorsque les marais des Landes d'Aquitaine sont progressivement asséchés sur ordre de Napoléon III et les dunes de sable de l'Atlantique stabilisées, la viticulture a sans nul doute été la première à bénéficier des bienfaits de ce chantier.
C'est à cette période qu'apparaît le Château Lapinesse, domaine familial du bordelais implanté dans le vignoble des Graves. Les parcelles du domaine bénéficient d'un microclimat d'exception, fruit de la rencontre tumultueuse entre les eaux gorgées de soleil de la Garonne et les eaux froides du Ciron. Les vignes, imprégnées de la minéralité des sols, bénéficient alors tous les matins d'un manteau de brouillard favorable au développement d'une pourriture noble que vient caresser le soleil d'Aquitaine.
