Das Schloss de l'Aulée

.Das Schicksal dieses Weinguts hätte ganz anders aussehen können, wenn sein Weg nicht den einer Önologin aus der Champagne gekreuzt hätte, die durch nichts dazu prädestiniert war, ihre Talente in der Touraine auszuüben.

2004 übernahmen Marielle Henrion und ihr Mann die Leitung dieses 37 Hektar großen Weinguts und seines Schlosses, das 1856 von einer Händlerfamilie aus Bordeaux gegründet wurde. Mit dem einzigen Ziel, Weine von hohem Ausdruck zu erzeugen, setzt sich Marielle für die Aufwertung eines Weinbergs ein, der bewundernswert prädestiniert ist für die Herstellung von Qualitätsschaumweinen.