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Château Bellegrave - Pomerol 2014
Ein mutiger, strukturierter Wein, der die Quintessenz des Jahrgangs 2014 offenbart!
Die Frische des Sommers 2014 prägt das Glas mit Noten von frischen Trauben. Die Tanninstruktur ist von großer Feinheit geprägt, wobei Lebendigkeit und Samtigkeit eine geschickte texturale Verbindung eingehen. Am Gaumen zeigen sich zarte Noten von roten Früchten, die in ein würziges und vanilliges Aromat übergehen, die diesem Wein seine ganze Köstlichkeit verleiht.
Die Eleganz eines Pomerols, das Talent eines Winzers und der Erfolg eines überraschenden Jahrgangs: ein Erfolg!
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Herkunftsbezeichnung (Appellation): AOP Pomerol
Rebsorte:75% Merlot und 25% Cabernet Franc
Lagerung: 10 Jahre
Zertifizierung: Biologischer Anbau
Serviertemperatur: 16-18 Grad
Passende Speisen: Ein Lammnavarin mit gebratenem Gemüse
Auge: Dunkelrot
Nase: Auf der Frucht, Gewürze.
Mund: Eleganz geprägt von einer gleichzeitig lebendigen und samtigen Textur, viel Tiefe, Finesse, Frische.
Enthält Sulfite
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Schloss Bellegrave
Im Südwesten von Pomerol, nur einen Steinwurf von berühmten großen Weingütern entfernt, gehört das Schloss Bellegrave zu den letzten familiengeführten Weingütern in der AOC Pomerol. Zusammen mit seinem Sohn Jean-Baptiste führt Jean-Marie Bouldy das Weingut in die Verheißung einer strahlenden Zukunft, sowohl im Weinberg als auch in den Flaschen.
Seit den 1950er Jahren im Besitz der Familie Bouldy, zeichnet sich das Schloss Bellegrave durch seine ganz besondere Aufmerksamkeit für die Weinberge aus. Als geschickte Assemblage (Verschnitt) aus Merlot (75%) und Cabernet Franc (25%) sind die Weine des Weinguts biozertifiziert und werden biodynamisch geführt.
Die Tiefe dieser Pomerol-Weine verführt uns durch die Reinheit ihrer diskreten, aber delikaten Frucht, die durch einen subtilen Ausbau gebändigt wird. Eines der bestgehüteten Geheimnisse des rechten Ufers!
