Ein Tipp für Liebhaber außergewöhnlicher Weine mit diesem Santeny 1er Cru.
Unser Winzer zeichnet hier für einen Wein verantwortlich, der Zärtlichkeit und Eleganz vereint. Es ist eine zarte und feine Cuvée mit Noten von kleinen roten Früchten, die Eleganz und Komplexität vereint. Am Gaumen strukturiert und verführerisch durch seine harmonische Materie. Der Abgang enthüllt eine schlichtweg spektakuläre Länge.
Ein Wein, den Sie für Ihre schönsten Gelegenheiten kostbar aufbewahren sollten.
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Herkunftsbezeichnung (Appellation): Santenay 1er cru
Rebsorte : 100% Pinot Noir
Lagerung: 10-15 Jahre
Alkoholgehalt 13°
Serviertemperatur: : 16°
Passende Speisen: Brie de Meaux, Pont-l'évêque, Cîteaux, Reblochon, Bleu de Bresse (Käsesorten)
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Auge: lila
Nase: Aromen von kleinen roten Früchten.
Mund: elegant und komplex.
Enthält Sulfite
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In Santenay-le-Haut, in der Côte-de-Beaune, führt Justin Girardin das Familienweingut mit Vision und Einfachheit. Mit einer Mischung aus Know-how, Erbe und Aufmerksamkeit stellt Justin seine Praktiken immer wieder in Frage, um die Reben und Weine zu ihrem vollen Potenzial zu führen.
Das Weingut erstreckt sich über 17 Hektar mit Bezeichnungen, die jedem Burgunderliebhaber bekannt sind, von Chassagne Montrachet bis Meursault, über Santenay oder Volnay. Modernität und Kreativität bestimmen den Rhythmus der Weinherstellung auf dem Gut Girardin zu unserem größten Vergnügen.