Der Burgunder des Glücks.
Genuss, Großzügigkeit und Mineralität drücken dieser Burgunder-Cuvée aus dem Hause Boué ihren Stempel auf. Ein tropischer Chardonnay mit typischen mineralischen Noten des Terroirs, der sich mit hübschen Noten von Aprikose, Litschi und Zitrusfrüchten öffnet. Ein großzügiger Geschmack mit subtiler Frische gleicht das Ganze aus.
Ein garantierter Erfolg.
Eine ikonoklastische Cuvée.
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Herkunftsbezeichnung (Appellation): AOP Coteaux Bourguignons
Rebsorte : 100% Chardonnay
Lagerung: 1 bis 5 Jahre
Alkoholgehalt: 12,95°
Serviertemperatur: 11-12°
Passende Speisen: Aperitif, Meeresfrüchte, weißer Fisch.
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Auge: Goldgelb
Nase: Aromen von reifen Früchten, Aprikosen, Litschi, Zitrusfrüchten
Mund: Brioche, Gebäck, weich, rund, frisch
Enthält Sulfite
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Im Herzen der Côtes d'Azur liegt das Haus Arnaud Boué.te de Nuits bemüht sich das Haus Arnaud Boué darum, das Beste aus prestigeträchtigen Anbaugebieten (Appellationen) wie Hautes-Côtes-de-Nuits, Nuits-Saint-Georges oder Gevrey Chambertin zum Leuchten zu bringen.
Das 2018 von Arnaud Boué gegründete Handelshaus, das auch einige eigene Weinberge besitzt, etabliert sich als ein Akteur, den man im burgundischen Weinanbaugebiet im Auge behalten sollte. Sein Anspruch mit einem Lastenheft, das die Lieferanten dazu anhält, biologisch und biodynamisch zu produzieren, ist bis in die Weine hinein spürbar: Ausdruckskraft und Identität sind an der Tagesordnung. Und wir lieben sie!