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Haus Arnaud Boué - Coteaux Bourguignons 2021
Wer hat gesagt, dass Burgund nur aus Pinot Noir besteht?
Das Haus Boué verleiht dem Gamay auf dem burgundischen Terroir mit Bravour seine Daseinsberechtigung zurück. Fruchtig, köstlich, ein Gamay, der "pinot" und uns die Haare vom Kopf schlägt. Der feine und knackige Geschmack macht ihn zu einem sehr preiswerten Muss aus dem Burgund.
Dringlich bestellen!
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Herkunftsbezeichnung (Appellation): AOP Coteaux Bourguignons
Rebsorte : 3 100% Gamay
Lagerung: 5 Jahre
Alkoholgehalt:16°
Serviertemperatur: 11-12°
Passende Speisen: Geflügel mit Steinpilzen, Bellota-Schinken, Rinderkotelett mit Fleur de Sel.
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Auge: Rubin
Nase: Würzige Noten, frische rote Früchte
Mund: Feine und knackige Struktur
Enthält Sulfite
bonne surprise digne des commentaires de recommendation de " vin terroir"
Vigneron bien connu, en revanche première fois que je goûte son coteaux, pas déçu !
Haus Arnaud Boué
Im Herzen der Côtes d'Azur liegt das Haus Arnaud Boué.te de Nuits bemüht sich das Haus Arnaud Boué darum, das Beste aus prestigeträchtigen Anbaugebieten (Appellationen) wie Hautes-Côtes-de-Nuits, Nuits-Saint-Georges oder Gevrey Chambertin zum Leuchten zu bringen.
Das 2018 von Arnaud Boué gegründete Handelshaus, das auch einige eigene Weinberge besitzt, etabliert sich als ein Akteur, den man im burgundischen Weinanbaugebiet im Auge behalten sollte. Sein Anspruch mit einem Lastenheft, das die Lieferanten dazu anhält, biologisch und biodynamisch zu produzieren, ist bis in die Weine hinein spürbar: Ausdruckskraft und Identität sind an der Tagesordnung. Und wir lieben sie!
