Domaine Combier - Cuvée L 2021

Guide vert de la RVF : 2 étoiles et 89/100
Bettane et Desseauve : 3 étoiles

Domaine Combier - Crozes Hermitage rouge "Cuvée L" 2023

Couleur: Rouge
Format: Bouteille 75cl
Région: Vallée du Rhône
Description
Dégustation
Avis

L’histoire de ce vin remonte à 1999 lorsque Laurent Combier s’équipe de nouvelles cuves assez surprenantes pour vinifier ses jeunes vignes : des œufs en béton. Le résultat ? Un vin frais, digeste tout en gourmandise qui plaît au plus grand nombre.


Les fruits rouges (fraise, framboise) annoncent un vin empreint de délicatesse. La bouche est fluide, croquante et juteuse. La finale s’annonce avec la friandise du fruit et le parfum du poivre. Précis et gouleyant, tendre et séduisant, cette cuvée L est un vin de plaisir sans fin.


Une cuvée incontournable de Crozes-Hermitage !

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Appellation : AOP Crozes-Hermitage

Cépage : 100% Syrah

Garde : 5 ans

Certification : En conversion agriculture Biologique et vers une certification Ecocert

Température de service : 16°

Accords : Idéal pour accompagner une charcuterie corse, un agneau mijoté, une terrine de cochon ou une tarte au chocolat.

Oeil: rouge profonde.

Nez: arômes de petits fruits rouges.

Bouche: persistante, belle pureté, jolie finale sur le fruit.

*Contient des sulfites

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Domaine Combier

Difficile de ne pas pas penser à ce domaine emblématique du Rhône nord lorsque l'on évoque Crozes-Hermitage. Sur le plateau argilo-calcaire et les galets roulés de Pont de l'Isère, le domaine Combier, mené par Laurent Combier, offre des vins avec toujours plus de finesse et d'élégance. Les syrah du domaine Combier sont aussi charmantes dans leur jeunesse que délicates après quelques années en cave. Cet incontournable domaine de la vallée du Rhône produit des vins en agriculture biologique sur les appellations de Crozes-Hermitage et Saint-Joseph.