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Récompenses
Coume del Mas - Collioure « Abysses » 2022
La gourmandise et l’équilibre au service du vin.
Un nez d’une profondeur abyssale qui s’ouvre sur un univers envoûtant de fruits noirs mûrs et d’épices douces. En bouche, le discret charme fumé se mêle à un parfum cacaoté et quelques notes rafraîchissantes mentholées. Une finale qui s’étire sur des notes chocolatées et truffées pour les plus gourmands.
Un incontournable à avoir en cave.
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Appellation : AOP Collioure
Cépage : 60% Syrah et 40% Grenache noir
Garde :10 -15 ans.
Température de service : 16 degrés
Accords : onglet aux échalotes
Oeil: Robe grenat
Nez: fruits noirs et épices
Bouche: Mentholée, cacaotée et discrètement fumée
*Contient des sulfites
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