La cuvée Gigondas la Réserve signée Domaine du Pourra est un vin puissant et frais.
Ce Gigondas dévoile des parfums de réglisse et de fruits noirs. En bouche, il révèle des notes minérales qui allient puissance et une surprenante fraicheur.
Un très grand millésime à déguster et partager entre amis dès aujourd'hui !
---------------------------------------------------
Appellation : AOP Gigondas
Cépage : 70% Grenache, 15% Syrah et 15% Mourvèdre.
Certification : Bio et Biodynamie Demeter
Garde : 15 ans
Température de service : 12-15°C
Accords mets vins : pièce de bœuf, gigot d'agneau confit à l'ail, daube de sanglier ou fromages bien affinés.
Oeil: rouge profond.
Nez: parfums de réglisse et fruits noirs.
Bouche: notes minérales qui allient puissance et fraicheur en bouche.
*Contient des sulfites
Jean-Marie R, le 09/12/2022
non deguster
Attention : dernières pièces disponibles !
On peut difficilement faire plus atypique qu'un domaine de la Vallée du Rhône fondé et dirigé par un ancien médecin généraliste !
En 1998, Jean-Christian Mayordome décide de créer de toute pièce son propre domaine viticole et de s'y consacrer. Le domaine du Pourra compte aujourd'hui près de 20 hectares dont la moitié est située à Gigondas, au lieu-dit Le Pourra.
Dans ce domaine, tout est minimaliste avec peu d'interventions, des élevages très longs, et surtout, peu de bois. En résultent des vins de grand raffinement qui n'oublient pas pour autant leur puissance !