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Récompenses
Domaine Gigou - Coteaux du Loir Pineau D’Aunis 2021
La cuvée Coteaux du Loir Pinot d'Aunis 2021 signée domaine Gigou est un vin ponctué de notes épicées et de fruits rouges.
Véritable vin de terroir, cette cuvée est élaborée à partir de Pinot d'Aunis (ou Chenin). Ce cépage typique de la région de Vendôme donne ici naissance à un vin léger, peu tannique et évoluant vers des notes de poivre.
Vous serez surpris et conquis par ce cépage de caractère et empreint de toute la typicité de son terroir
Un très beau vin de terroir pour une appellation encore largement méconnue, et à un tel rapport plaisir-prix c'est un tort !
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Appellation : AOP Coteaux du Loir
Cépage : 100% Pineau d'Aunis (Chenin noir)
Garde : 3 ans
Degré alcoolique : 13%
Température de service : 14-16°
Accord met vin : viandes blanches, volaille, petit gibier à plume, charcuterie.
Oeil: grenat
Nez: expressif sur les fruits rouges gourmands et le poivre blanc
Bouche: légère et ponctuée de petits tannins. Une finale vive et étonnement persistante
*Contient des sulfites
Avis Clients (4): 4.5/5
Superbe vin. Peu tannique, fruité et subtil. Bravo !
un vin fin comme j'aime
decu par rapport au commentaire elogieux de mariane
Le Domaine Gigou en quelques mots
Nichées sur les berges du Loir, les appellations Jasnières et Coteaux du Loir font partie de ces vignobles bien longtemps restés dans l'ombre des grands noms de la Vallée de la Loire. Pourtant, ici, comme dans bien d'autres terroirs, des hommes et des femmes œuvrent depuis des décennies pour la reconnaissance de vins à la typicité et au caractère sans équivalent. C'est notamment le cas d'un ancien artiste en métallerie, Joël, qui décide en 1974, de s'installer dans le sud de la Sarthe. Bien des années plus tard, il prouve à lui-seul que le métier de vigneron n'est pas tant une histoire de tradition familiale qu'une histoire de passion et d'envie.
Aujourd'hui, le Domaine Gigou poursuit sa route et son objectif de toujours : révéler toute la typicité de chaque terroir à travers ses vins. Joël peut s'appuyer sur son fils Ludovic et sa fille Dorothée, eux-aussi fidèles à cette quête devenue familiale d'un vin de caractère et typique.
