Domaine les 4 Vents -  Crozes Hermitage « Les Pitchounettes » rouge 2022

Domaine les 4 Vents - Crozes Hermitage « Les Pitchounettes » rouge 2022

Couleur: Rouge
Format: Bouteille 75cl
Région: Vallée du Rhône
Description
Dégustation
Avis

Le plaisir spontané d’un Crozes-Hermitage dans sa quintessence !


Observer Les Pitchounettes dans son verre rappelle à chacun l’élégance des reflets violacés de la syrah. Le vin a besoin de s’aérer légèrement pour exprimer la quintessence de ses arômes. Une fois ouvert, le nez est pur et les fruits rouges sont éclatants.


En bouche, le vin montre son énergie, rappelée par sa chair savoureuse et sa grande délicatesse. Le poivre noir vient étoffer cette friandise de plaisir avec un trait frais bienvenu.


Le premier verre appelle le second. Une bombe de plaisir.

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Appellation : AOP Crozes-Hermitage

Cépage : 100% Syrah

Garde : 7 ans

Certification : Agriculture biologique

Température de service : 16°

Accords mets vins : idéal pour accompagner des brochettes de bœuf aux légumes croquants, une bavette au poivre de Tellichery avec une ratatouille maison, un riz frit végétarien ou un thon mi-cuit, servi sur réduction de cassis et ciboulette.

Oeil: Robe aux reflets violets.

Nez: Nez pur et fruits rouges éclatants.

Bouche: Poivre noir, friandise de fruits rouges et noirs, matière délicate et savoureuse.

*Contient des sulfites

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Domaine les 4 Vents

Sur la route de Mercurol, le domaine familial des 4 vents de Lucie Fournel et Nancy Cellier surprend son monde par la qualité des vins qui se placent parmi les meilleurs de l’appellation. Le domaine des 4 vents s’étend sur 10 hectares de l’appellation Crozes-Hermitage, plantés en Syrah, avec une partie de Marsanne et Roussanne dédiée aux blancs. Trois hectares d’abricots viennent compléter le tableau de cette polyculture familiale à dimension humaine et à l’esprit des vins libres.