Domaine Maby - Prima Donna 2021

Robert Parker : 92/100
Revue du vin de France : 89/100
Tim Atkin : 92/100

Domaine Maby - Tavel "Prima Donna" 2022

Couleur: Rosé
Format: Bouteille 75cl
Région: Vallée du Rhône
Description
Dégustation
Avis

Cette cuvée Prima Donna est le rosé de gastronomie par excellence.


Cet assemblage de grenache et de cinsault, cultivés sur les terroirs de galets roulés, élevés en cuve inox, donne naissance à un vin généreux et précis. Au fruit pur de l’attaque succède la rencontre de la bouche ample et fraîche.

Les nuances gourmandes du grenache se marient ici à la perfection à l’expression florale du cinsault. Des touches de groseille, fruits exotiques et de noyau de cerise ponctuent la bouche d’une sensation de bonheur.

Un vin qui accompagnera merveilleusement bien vos apéritifs estivaux !

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Appellation : AOP Tavel

Cépage : 50% Grenache et 50% Cinsault

Garde : 10 ans

Certification : En conversion agriculture Biologique

Température de service : 12-14°

Accords : Un lapin mijoté à l’ail avec un filet d’huile d’olive servi avec des haricots, une salade niçoise ou encore un mi-cuit de thon à la grenade. .

Oeil: rubis pâle, reflet bleuté.

Nez: engageant, mûr, mêlant fruits rouges, agrumes, épices.

Bouche: riche, corpulente, structurée, profonde, combinant harmonie générale, grande finesse, et délicates fragrances sudistes.

*Contient des sulfites

Donatien p., le 16/11/2023

Commandé suite à une promo, très bonne découverte même si je ne suis pas super fan des rosés en général. Vin beaucoup plus vineux que ce qu'on a l'habitude de boire

Tim C, le 17/06/2023

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Domaine Maby

La grande histoire familiale du domaine Maby est une affaire de résilience et de transmission. Ce domaine de 64 hectares est situé à Tavel et Lirac, sur des terroirs de galets roulés similaires à ceux de Châteauneuf-du-Pape. Fort de son travail en bio depuis de nombreux millésimes, le domaine Maby a sauté le pas en 2020 et est en passe d’acquérir la certification d’agriculture biologique. D’années en années le domaine s’impose parmi les meilleurs de la région.