Domaine Maby - Lirac "Casta Diva" 2022

Jeb Dunnuck : 92/100
Jancis Robinson : 15.5/20

Domaine Maby - Lirac "Casta Diva" 2023

Couleur: Blanc
Format: Bouteille 75cl
Région: Vallée du Rhône
Description
Dégustation
Avis

Le domaine Maby signe ici un grand vin blanc assemblé à partir de deux cépages de légende de la vallée du Rhône sud : le Viognier et le Grenache.


Ce vin élevé en fut de chêne combine puissance aromatique (abricot, pêche, poire) et finesse en bouche.

Casta Diva est un parfait exemple du potentiel méconnu des vins blancs de Lirac. Véritable vin de garde (10 ans de potentiel), cette bouteille peut également s'apprécier dès aujourd'hui après un rapide carafage de 30 minutes.


À la fois riche et complexe, Casta Diva reste un vin accessible à tous et idéal pour vous accompagner à l'apéritif comme lors de vos repas.

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Appellation : AOP Lirac

Cépage : Grenache blanc (70%), Viognier (30%)

Garde : 10 ans

Certification : Agriculture Biologique

Température de service : 10-12°

Accords : Une paella, des artichauts à la barigoule.

Oeil: or lumineuse.

Nez: ruits à peine cueillis (pêche, abricot), boisé vanillé et grillé fin, fleurs blanches infusées.

Bouche: dense, ample, généreuse, mariant un élevage festif à une partition fruitée succulente.

*Contient des sulfites

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Domaine Maby

La grande histoire familiale du domaine Maby est une affaire de résilience et de transmission. Ce domaine de 64 hectares est situé à Tavel et Lirac, sur des terroirs de galets roulés similaires à ceux de Châteauneuf-du-Pape. Fort de son travail en bio depuis de nombreux millésimes, le domaine Maby a sauté le pas en 2020 et est en passe d’acquérir la certification d’agriculture biologique. D’années en années le domaine s’impose parmi les meilleurs de la région.