Mas Cristine - Côtes du Roussillon Rouge 2020

Mas Cristine - Côtes du Roussillon Rouge 2022

Couleur: Rouge
Format: Bouteille 75cl
Région: Roussillon
Description
Dégustation
Avis

Du caractère dans le verre.


Difficile de faire plus fidèle aux Côtes du Roussillon que cette cuvée du Mas Cristine. Le nez se révèle mûr, aux fragrances de fruits noirs, et gagne à être aéré pour obtenir tout le potentiel aromatique avec des touches d’épices. Ample, la bouche demeure équilibrée avec une certaine minéralité qui se conjugue à merveille avec les tanins veloutés. La longueur de la finale présage de jolis accords à table.


Caractériel et raffiné. Que demander de plus ?

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Appellation :  AOC Côtes du Roussillon

Cépage : 58% Grenache noir, 32% Syrah, 10% Carignan

Garde : 5-7 ans

Température de service :10 degrés

Alcool :14%

Accords : agneau des Pyrénées mijoté aux légumes d’hiver, tajines, grillades.

Oeil: Robe profonde

Nez: Nez mûr sur les fruits noirs

Bouche: Bouche généreuse, tanins veloutés et pointes épicées

*Contient des sulfites

Pas de commentaire pour cette cuvée

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Mas Cristine

A la limite sud de l’AOC Côtes du Roussillon, le Mas Cristine représente fièrement les vins du Roussillon. Mené par Philippe Gard, Andy Cook et Julien Grill depuis 2006, le Mas s’évertue à délivrer des vins élégants, généreux et de plaisirs spontanés qui séduisent les amateurs. En blanc comme en rouge, la petite trentaine d’hectares du Mas Cristine s’inscrit dans une conduite vertueuse du vignoble, certifiée depuis 2022 en Agriculture Biologique. Indubitablement l’un des domaines à suivre dans la région.

La vente d'alcool est interdite au moins de 18 ans.