Domaine Ratte - Chardonnay 2020

Domaine Ratte - Chardonnay 2020

Couleur: Blanc
Format: Bouteille 75cl
Type: Jura
Description
Dégustation
Avis

La cuvée Chardonnay 2020, du domaine Ratte est un vin rond et floral.

Ce vin est réalisé à partir de Chardonnays cultivés en biodynamie.

Ce Chardonnay 2020, signé domaine Ratte est un vin rond, d'un très bel équilibre et parsemé de notes florales.


Un vin convivial à savourer entre amis et un must des plateaux de fromages !

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Appellation : AOP Arbois

Cépages : Chardonnay

Certification : Agriculture Biologique, Déméter

Garde : 3 ans

Température de service : 12-14°C

Accords mets vins : poissons, volailles ou plateau de fromages.

Oeil: vin limpide, jaune pâle.

Nez: subtil de fruits à pépins (poire)

Bouche: vin bien équilibré, avec une belle rondeur.

*Contient des sulfites

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Le Domaine Ratte en quelques mots

Fondé en 2015, ce très jeune domaine jurassien vous propose de découvrir un vignoble et des vins d'exception.

Cette exploitation familiale compte aujourd'hui 9 hectares de vignes cultivées en Biodynamie et réparties entre différents lieux-dits de prestige de l'AOP Arbois.

Les vins de la maison sont remarquables par la puissance de leurs arômes qui traduisent tout le potentiel de ce terroir souvent méconnu qu'il ne tient qu'à vous d'explorer !



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