Château Bastian - Bordeaux Réserve 2016

Revue du Vin de France : 16/20
Concours Agricole de Paris 2018 : Médaille d’Or

Château Bastian - Bordeaux Réserve 2016

Dosage: Rouge
Format: Bouteille 75cl
Type: Bordeaux
Description
Informations
Avis

La cuvée Bordeaux Réserve 2016 La réserve du Château Bastian est un vin intense et puissant qui vous surprendra par ses arômes de vanille.

Ce vin est produit sur un vignoble de 10 hectares conduit en agriculture raisonnée et organisé autour d'une ancienne ferme du XIVème siècle, propriété de la famille Savigneux depuis 1988.

Les vignes de ce domaine sont vendangées manuellement et ses fruits vinifiés traditionnellement.

Le château Bastian et les vignobles Savigneux signent ici un Bordeaux intense sur le fruit rouge et le chêne ancien. Un véritable Bordeaux puissant et subtile à la fois pour un rapport qualité-prix sans comparaison.

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Appellation : Bordeaux

Cépage : 50 % Merlot, 30 % Cabernet Franc, 20 % Cabernet Sauvignon

Garde : 8 ans

Degré alcoolique : 13 %

Température de service : 17-18°

Accord met et vin : en apéritif, comme à table, sur des viandes grillées ou en sauce, des terrines de légumes, des tartes aux fruits ou des gâteaux au chocolat.

Oeil: belle couleur profonde

Nez: intense sur le fruit rouge, la vanille et le boisé

Bouche: bien charpentée et tanins souples

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Quantité:

8,40 €

Livraison offerte dès 6 bouteilles (d'une ou plusieurs références) chez un même vigneron.
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12 bouteilles 7.4 €

Les vignobles Savigneux en quelques mots

Les vignobles Savigneux sont le fruit de la réunion de 3 domaines historiques du Bordelais que sont les châteaux Haut l'Artigue, d'Eyran et Bastian. Mais loin de l'image de la splendeur du patrimoine historique et viticole du Bordelais, c'est avant tout à l'acharnement des familles De Sèze et Savigneux que ces domaines doivent leur survie.

Depuis 1984, ces deux familles, réunies par le mariage de Brigitte De Sèze et Stéphane Savigneux, s'emploient à restaurer ces demeures historiques et les savoirs-faire viticoles qui ont fait toute la réputation des vins de Bordeaux.

Aujourd'hui engagé dans une quête perpétuelle de qualité, ce domaine classé HVE (Haute Valeur Environnementale) est conduit par Stéphane et son fils Charles dans le plus grande respect du terroir.



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