Domaine Combier - Crozes Hermitage "Domaine Combier" 2022

Domaine Combier - Crozes Hermitage "Domaine Combier" 2022

Couleur: Blanc
Format: Bouteille 75cl
Type: Vallée du Rhône
Description
Dégustation
Avis

La cuvée classique du domaine en version blanc, une gourmandise signée Combier.


L’aromatique évoque la gourmandise des fruits jaunes et la délicatesse des fleurs blanches. Générosité et sensation tactile dominent la bouche sans excès. La droiture de la trame vient équilibrer l’attaque généreuse et l’aromatique se dévoile autour de fruits jaunes comme la pêche.


Un vin de table et de corps, en été comme en hiver.

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Appellation : AOP Crozes-Hermitage

Cépage : 80% Marsanne et 20% Roussanne.

Garde : 5-7 ans

Température de service : 12°

Accords : : Une lotte servie avec une sauce citron ou un poulet rôti avec pommes grenailles.

Oeil: robe jaune pâle aux reflets brillants

Nez: fruits à noyau et fleurs blanches

Bouche: une belle structure et générosité

*Contient des sulfites

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Domaine Combier

Difficile de ne pas pas penser à ce domaine emblématique du Rhône nord lorsque l'on évoque Crozes-Hermitage. Sur le plateau argilo-calcaire et les galets roulés de Pont de l'Isère, le domaine Combier, mené par Laurent Combier, offre des vins avec toujours plus de finesse et d'élégance. Les syrah du domaine Combier sont aussi charmantes dans leur jeunesse que délicates après quelques années en cave. Cet incontournable domaine de la vallée du Rhône produit des vins en agriculture biologique sur les appellations de crozes-Hermitage et Saint-Joseph.