- Retirer ce produit de mes favoris
- Ajouter ce produit à mes favoris
Récompenses
Domaine du Clos du Fief - Saint Amour "Les Capitans » 2024
Le Saint-Amour de la légèreté
Un Saint-Amour tout en justesse et friandise qui laisse une sensation de fraîcheur et de fruité. Une macération semi-carbonique travaillée sur le fruit et la souplesse, un vigneron de talent et le tour semble joué. Succomber ou résister, difficile d’y voir un dilemme tant la première option semble évidente.
A gamay mon amour.
---------------------------------------------------
Appellation : AOP Saint Amour
Cépage : 100% Gamay
Garde :3-6 ans
Degré alcoolique : 13%
Température de service : 10-12 °
Accord mets et vin : viandes blanches et volaille
Oeil: Rouge rubis aux reflets violacés
Nez: Fruits frais, fraise, cerise
Bouche: fruitée, souple et friande
*Contient des sulfites
Pas de commentaire pour cette cuvée
Le Domaine du Clos du Fief en quelques mots
Amoureux du gamay depuis quatre générations, la famille Tête représente ces vignerons qui vivent de leur passion à la vigne et dont les vins séduisent par leur franchise et régularité. Le domaine du Clos du Fief, implanté depuis 1920 à Juliénas, travaille 17 hectares de vignes sur les magnifiques crus du Beaujolais : Juliénas, Saint-Amour, Chénas, Moulin à Vent et Beaujolais villages. La gamme séduisante et représentative de l’excellence du Beaujolais fera sans aucun doute flancher amateurs comme novices.
