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Château Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac 2016 (Magnum)
Ce Canon Bouché est pur vin de plaisir prêt à être bu dès aujourd'hui.
Cerise noire et fruits rouges accompagnent les notes minérales et fumées. Souple, délicat et chatoyant, Vrai Canon Bouché offre une bouche tout en caresses et délicatesse. La spontanéité aromatique porte ce vin racé et expressif qui nous a conquis !
Ce vin de gourmandise pourra également être conservé en cave quelques années de plus. Il s’enrichira alors de parfums de truffe, l’une des caractéristiques de son terroir.
Plaisir immédiat en vue avec ce vin doté d'une distinction unique !
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Cépages : 60 % merlot et 40 % cabernet franc
Garde : 8-10 ans
Température de service : 18°C
Accords mets et vins : sur une belle pièce de viande ou un gibier truffé.
Oeil: sombre avec des reflets grenat.
Nez: très opulent s’épanouissant sur des notes de cerises noires et de fruits rouges bien mûrs. Des touches fumées se mêlent aux notes minérales.
Bouche: L’attaque est souple, chatoyante, et trouve toute une palette de fruits (cerise confite et cassis). Les saveurs toastées se marient à des touches de pierre à fusil. Il offre une très grande concentration aromatique, tendue par une salinité minérale.
*Contient des sulfites
Pas de commentaire pour cette cuvée
Le château de la Dauphine en quelques mots
Le château de la Dauphine, à Fronsac, s’impose comme l’une des références de l’appellation et de la rive droite de Bordeaux.
Le domaine travaille avec un souci d’excellence et de respect de son environnement que l’on retrouve dans le verre. Précision et élégance séduisent les palais des plus avertis comme des amateurs de découvertes.
Des vins d’esprit, de garde et gorgés d’attention dont nous raffolons !
