Domaine de la Clartière - Anjou Rouge 2018

Ligers 2019 : Médaille Argent

Domaine de la Clartière - Anjou Rouge 2018

Dosage: Rouge
Format: Bouteille 75cl
Type: Vallée de la Loire
Description
Informations
Avis

La cuvée Anjou Rouge 2018 signée Domaine de la Clartière est un vin souple et aux tanins soyeux.

La courte macération en cuve de 8 jours (contre plusieurs semaines pour certains vins rouges), garantie ici une belle fraîcheur aromatique.

Ce vin tout en simplicité vous surprendra par sa rondeur et une fraîcheur persistante en bouche accompagnée par de très légers tanins.

Ce vin gourmand est à servir à une température idéale de 14°, trop de fraîcheur exacerbant les tanins et trop de chaleur excitant l'alcool.

Un véritable vin de gourmandise à partager en toute simplicité !

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Appellation : AOP Anjou

Cépage : 80% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon

Garde : maximum 5 ans

Degré alcoolique : 13%

Température de service : 14-15°

Accords mets vins : un vin simple et gourmand, idéal pour vous accompagner sur des viandes à chair blanche (volaille et lapin) ou avec de la charcuterie.

Oeil: Rouge rubis

Nez: Arômes de fruits rouges frais

Bouche: Souple et gourmand avec des tannins très soyeux

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Quantité:

9,00 €

Livraison offerte dès 6 bouteilles (d'une ou plusieurs références) chez un même vigneron.
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Le Domaine de la Clartière

Cette exploitation familiale de 32 hectares vous propose une immersion complète au cœur du vignoble d'Anjou. Depuis 4 générations, la famille Pinet élabore ses vins sur cette prodigieuse terre célèbre pour ses vins blancs secs et moelleux et ses non moins remarquables vins rouges au caractère authentique.
Bien plus qu'une simple exploitation viticole, le domaine de la Clartière et la famille Pinet incarnent cet amour profond pour la vigne et le travail de ses fruits.


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